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Obleas infantiles para tartas

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Si quieres comprar obleas infantiles para tartas y recibirlas en casa rápidamente tenemos la solución. Desde Postreadicción ofrecemos siempre nuevos diseños para los más pequeños, nos esforzamos en ayudaros a personalizar vuestras tartas y si no encuentras lo que buscas puedes ponerte en contacto con nosotros para que creemos la oblea para tarta con la idea que nos propongas. Diseñamos las obleas para poder imprimirlas en formato A4 (en un folio) y que de esta manera se adapte al mayor porcentaje de tartas del mercado.

Encontrarás una gran variedad con los dibujos favoritos de los niños y además puedes mandarnos tu diseño para que lo saquemos impreso. ¿Puedo poner el nombre de mi hijo en la tarta? Conocemos esta necesidad y te damos la opción de poner el nombre de la persona para la que va a ir dirigida la tarta en la oblea que hayas elegido.

¿Por qué no dar un toque divertido y original a las tartas de cumpleaños y celebraciones de los niños de una forma rápida y sencilla y muy económica? Solo tienes que acceder a nuestra tienda online y seleccionar la oblea que más te guste, las obleas las tenemos en distintos productos comestibles imprimibles:

  • Oblea de papel de Azúcar.
  • Oblea de papel de patata, llamado papel de Oblea.
  • Oblea papel Chocotransfer.
  • Oblea papel de Merengue.
Papel de azúcar recortado con tijeras

Lista de obleas infantiles para tartas


Sabemos lo importante que son los cumpleaños para los más pequeños de la casa y para muchos adultos, desde Postreadicción queremos ayudaros a decorar vuestras tartas para hacerlas únicas con esta variedad de obleas comestibles para tartas:






Comprar obleas infantiles pasteles

¿Qué son las obleas para tartas?

Las obleas se utilizan para decorar y personalizar tartas que hayamos hecho o que hayamos comprado ya hechas. Se trata de un producto sin sabor, por lo que no alterará el sabor de la tarta. Habitualmente las podemos encontrar decoradas con los personajes de dibujos animados favoritos de los niños, con el escudo de equipos de fútbol o cualquier otro motivo popular. Los ingredientes de las obleas son la fécula de patata, agua y aceite de oliva, y no contienen gluten aunque como ya os hemos comentado antes las obleas más famosas son las de papel de azúcar, en este post os contamos todo sobre las obleas. Solo tienes que preparar cualquier tipo de tarta con tu receta favorita. Nuestras obleas para tartas pueden aplicarse a cualquier tipo de tartas (también las de fondant) e incluso pueden utilizarse para galletas y cupcakes.

¿Por qué les gustará a los niños?

Los niños son muy fans de los dibujos de la tele y de las pelis animadas del cine y en esta sección podrás encontrar obleas para tartas de Patrulla canina, Vaiana, Peppa Pig, los famosos Epi y Blas de Barrio Sesamo. Para los más fans de los monstruos tenemos obleas de Monstruos SA, de Toy Story para los más juguetones. Los amantes de Disney tienen Obleas de Frozen, la princesa de los mares Sirenita Ariel, La Bella y la Bestia, Rey León, Blancanieves y muchos más. Para los que no pueden dejar de inventar tenemos a Doraemon, para los más pequeños de la casa Pocoyo, Hello Kitty, Minions, Turbo, Niña pirata, Pikachu y otros amigos con los que decorar tus tartas y sorprender a toda la familia y sobre todo a los más pequeños.

Obleas de equipos de fútbol para tartas

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Si quieres comprar obleas de tu equipo de fútbol para tartas y recibirlas en casa rápidamente tenemos la solución. Desde Postreadicción ofrecemos siempre nuevos diseños para los más golosos, nos esforzamos en ayudaros a personalizar vuestras tartas y si no encuentras lo que buscas puedes ponerte en contacto con nosotros para que creemos la oblea para tarta con la idea que nos propongas. Diseñamos las obleas para poder imprimirlas en formato A4 (en un folio) y que de esta manera se adapte al mayor porcentaje de tartas del mercado.

Tenemos una muestra de los escudos de los equipos más conocidos de fútbol y además puedes mandarnos tu diseño o pedirnos el escudo que necesites para que lo saquemos impreso. ¿Puedo poner el nombre de mi hijo en la tarta? Conocemos esta necesidad y te damos la opción de poner el nombre de la persona para la que va a ir dirigida la tarta en la oblea que hayas elegido.

¿Por qué no dar un toque divertido y original a las tartas de cumpleaños y celebraciones de los niños de una forma rápida y sencilla y muy económica? Solo tienes que acceder a nuestra tienda online y seleccionar la oblea que más te guste, las obleas las tenemos en distintos productos comestibles imprimibles:

  • Oblea de papel de Azúcar.
  • Oblea de papel de patata, llamado papel de Oblea.
  • Oblea papel Chocotransfer.
  • Oblea papel de Merengue.

oblea personalizable real madrid futbol

Lista de obleas de equipos de fútbol para tartas

Sabemos lo importante que son los cumpleaños para los más pequeños de la casa y para muchos adultos, desde Postreadicción queremos ayudaros a decorar vuestras tartas para hacerlas únicas con esta variedad de obleas comestibles para tartas:



Comprar obleas equipos futbol pasteles

¿Qué son las obleas para tartas?

Las obleas se utilizan para decorar y personalizar tartas que hayamos hecho o que hayamos comprado ya hechas. Se trata de un producto sin sabor, por lo que no alterará el sabor de la tarta. Habitualmente las podemos encontrar decoradas con los personajes de dibujos animados favoritos de los niños, con el escudo de equipos de fútbol o cualquier otro motivo popular. Los ingredientes de las obleas son la fécula de patata, agua y aceite de oliva, y no contienen gluten aunque como ya os hemos comentado antes las obleas más famosas son las de papel de azúcar, en este post os contamos todo sobre las obleas. Solo tienes que preparar cualquier tipo de tarta con tu receta favorita. Nuestras obleas para tartas pueden aplicarse a cualquier tipo de tartas (también las de fondant) e incluso pueden utilizarse para galletas y cupcakes.

Ideal para seguidores del fútbol y otros deportes

Si eres amante del Real Madrid o del Barça no dejes de comprar nuestras obleas y sorprenderás en tu fiesta de cumpleaños o celebración. Recuerda que también puedes pedirnos otros escudos de fútbol o de otro deporte, podemos imprimir lo que necesites en papel comestible de oblea, papel de azúcar y las variedades mencionadas.

Obleas de superhéroes para tartas

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Si quieres comprar obleas de superhéroes para tartas y recibirlas en casa rápidamente tenemos la solución. Desde Postreadicción ofrecemos siempre nuevos diseños para los más pequeños, nos esforzamos en ayudaros a personalizar vuestras tartas y si no encuentras lo que buscas puedes ponerte en contacto con nosotros para que creemos la oblea para tarta con la idea que nos propongas. Diseñamos las obleas para poder imprimirlas en formato A4 (en un folio) y que de esta manera se adapte al mayor porcentaje de tartas del mercado.

Encontrarás una gran variedad de superhéroes que más les gusta a los niños y además puedes mandarnos tu diseño para que lo saquemos impreso. ¿Puedo poner el nombre de mi hijo en la tarta? Conocemos esta necesidad y te damos la opción de poner el nombre de la persona para la que va a ir dirigida la tarta en la oblea que hayas elegido.

¿Por qué no dar un toque divertido y original a las tartas de cumpleaños y celebraciones de los niños de una forma rápida y sencilla y muy económica? Solo tienes que acceder a nuestra tienda online y seleccionar la oblea que más te guste, las obleas las tenemos en distintos productos comestibles imprimibles:

  • Oblea de papel de Azúcar.
  • Oblea de papel de patata, llamado papel de Oblea.
  • Oblea papel Chocotransfer.
  • Oblea papel de Merengue.
Superheroes obleas personalizadas tartas

Lista de obleas de superhéroes para tartas

Sabemos lo importante que son los cumpleaños para los más pequeños de la casa y para muchos adultos, desde Postreadicción queremos ayudaros a decorar vuestras tartas para hacerlas únicas con esta variedad de obleas comestibles para tartas:


Comprar obleas superheroes pasteles

¿Qué son las obleas para tartas?

Las obleas se utilizan para decorar y personalizar tartas que hayamos hecho o que hayamos comprado ya hechas. Se trata de un producto sin sabor, por lo que no alterará el sabor de la tarta. Habitualmente las podemos encontrar decoradas con los personajes de dibujos animados favoritos de los niños, con el escudo de equipos de fútbol o cualquier otro motivo popular. Los ingredientes de las obleas son la fécula de patata, agua y aceite de oliva, y no contienen gluten aunque como ya os hemos comentado antes las obleas más famosas son las de papel de azúcar, en este post os contamos todo sobre las obleas. Solo tienes que preparar cualquier tipo de tarta con tu receta favorita. Nuestras obleas para tartas pueden aplicarse a cualquier tipo de tartas (también las de fondant) e incluso pueden utilizarse para galletas y cupcakes.

¿Por qué les gustará a los niños?

Los niños son muy fans de los superhéroes de la tele y de las películas animadas del cine y en esta sección podrás encontrar obleas para tartas de Spiderman, Hulk, los Vengadores, los famosos personajes de Marvel: Capitán América, Lobezno, Iron Man, Thor y muchos más. Para todos los que estén buscando alguno de los superhérores que no tenemos en nuestra lista solo debéis poneros en contacto con nosotros y os ayudaremos a crear la oblea completamente personalizada con vuestro héroe.

Galletas decoradas San Valentín

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Este año quería hacer galletas decoradas de San Valentín con glaseado. Lo primero como siempre fue hacer el dibujo con Photoshop. Quería un Cupido regordete y achuchable Lo siguiente fue recortar la masa de galletas con una plantilla (para el próximo año sacaré el cortador) y preparar con Silhouette una plantilla para marcar el dibujo sobre la galleta horneada. En la masa para galletas decoradas de nuestro último curso a distancia (el de comuniones) se puede pintar directamente con rotulador comestible sin que se arañe la superficie.


El arco es un transferible: lo glaseé sobre el dibujo plastificado y una vez seco lo pegué con glaseado de delineado a la galleta. Luego pensé que habría quedado aún más chulo con coco rayado en las alitas... prometo para el próximo año publicar en el blog el paso-a-paso de la decoración (¡con coco!) + poner el cortador y plantilla en nuestra tienda online. Para este ya vamos muy justos. snif.


Este Cupido queda perfecto en nuestras cajas para galletas, disponibles en rojo, blanco, kraft, azul marino y rosa.

galletas decoradas de san valentin

Además he hecho etiquetas de San Valentín a juego, miden 6 cm de alto por 3,80 cm de ancho:

etiquetas para San Valentín

Y ya me vine arriba y dibujé también una parejita enamorada  Igual que con Cupido corté la masa con plantilla plastificada y pinté el dibujo sobre la galleta con plantilla recortada con Silhouette.


Y para quienes queráis hacer galletas rápidas y resultonas, ya sabéis: lo mejor es el papel de azúcar.

Bizcocho de arándanos

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bizcocho de arándanos

Ingredientes:

Bizcocho:
160 g harina normal (floja)
6 g levadura química
2 g sal
100 g mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
120 g queso crema Philadelphia a temperatura ambiente
150 g azúcar
2 huevos grandes
20 g vainilla (en pasta o esencia)
1 ralladura de un limón
150 g arándanos frescos

Glaseado de crema de queso:
60 g mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
20 g leche entera
10 g vainilla (en pasta o esencia)
120 azúcar glas
120 g queso crema Philadelphia bien frío

Bizcocho:
Precalentar el horno a 180ºC.
Untar con mantequilla o spray desmoldante un molde de plum cake (nosotros usamos este).
Mezclar en un cuenco la harina, la levadura y la sal. Reservar.
Batir en el robot de cocina, con palas planas, el queso crema, la mantequilla y el azúcar hasta lograr una crema suave y esponjosa.
Añadir los huevos uno a uno mientras se bate. Añadir la vainilla y la ralladura de limón. Batir de nuevo.
Incorporar la mezcla de harina a la mezcla anterior e integrarla con una espátula hasta lograr una mezcla homogénea.
Añadir los arándanos previamente pasados por harina para evitar que se vayan al fondo durante el horneado.
Poner la masa en el molde y hornear durante 50 minutos, o a hasta que insertar un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla, y una vez esté a temperatura ambiente, desmoldar.

Glaseado de crema de queso:
Batir con palas planas todos los ingredientes excepto el queso, hasta que quede una crema muy suave. Añadir el queso y batir de nuevo hasta que esté integrado.
Cubrir con este glaseado el bizcocho.

Trucos / consejos / comentarios:

Vi la foto de este bizcocho en Pinterest y la seguí hasta el blog "Saboreando en colores". He modificado algo los ingredientes del glaseado y bastante la elaboración para que quedara muy cremoso y algo fluido. Nos ha gustado mucho, queda muy jugoso y la combinación de sabores es fantástica.

Curso de ensaimadas

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Tenemos nueva fecha para el curso de ensaimadas en Madrid 😊 Será el sábado 7 de abril de 10:30 a 18:00 en nuestra academia (zona Vaguada). El precio incluye la comida: prepararemos pizzas y bizcochos caseros. Podéis ver toda la información y apuntaros aquí.

curso ensaimadas

Todos los participantes harán la masa y la hojaldrarán. Luego dejaremos levar y hornearemos. Además de hacer las ensaimadas, las rellenaremos. Montaremos nata de una forma especial para que quede bien espesa y no se baje.

ensaimadas

Haremos crema de chocolate.

curso ensaimadas

Y haremos crema quemada.

ensaimada crema quemada

Cada participante se llevará sus ensaimadas y un completo dosier con todas las recetas.

Primera comunión: etiquetas y pegatinas

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¡Hemos dado de alta nuevos productos de primera comunión! 😀 Además de los kits de fiesta imprimibles, las impresiones comestibles (en papel de azúcar, oblea, chocotransfer y papel para merengue), los cortadores de galletas y los moldes para chocolate, añadimos nuevos productos de papelería.

Por una parte hay etiquetas de cartulina de niños de primera comuniónPodéis verlas todas aquí. Son todas personalizables según el cuadro de opciones que aparece en cada caso. Cada etiqueta mide 6,5 cm de altura y las vendemos en paquetes de 24.

etiquetas de primera comunión


etiquetas primera comunión

Y por otra parte hay pegatinas de primera comuniónPodéis verlas aquí. Hay 20 modelos disponible y todos son personalizables. Cada pegatina mide 4 cm de diámetro, van precortadas y las vendemos en paquetes de 24.

Pegatinas de primera comunión


Pegatinas primera comunion


Pegatinas de primera comunion

Podéis leer más sobre nuestros productos de primera comunión aquí.

Cursos de panettone en Madrid

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aprender a cocinar panettone madrid

Información del curso de cocina


Cada alumno hace su propio panettone y se lo lleva a casa para terminar el levado y hornear. La duración del curso es de unas 4:30 horas. Aprenderemos los siguientes procesos en el curso de panettone:

  • Utilización de la masa madre, cada alumno se llevará masa madre en un botecito con indicaciones para refrescarla y usarla.
  • Haremos la masa del panettone.
  • Amasaremos, aromatizaremos y aprenderemos a confitar. 
  • Preparación del molde para terminar de levar. 

También prepararemos una deliciosa crema inglesa que tomaremos con un panettone recién hecho.

Cada alumno se llevará su panettone para que termine de levar en casa y un completo dosier con todas la recetas (que también le enviaremos por email).

No es necesario tener conocimientos previos para asistir a este curso. Ni es necesario que traer nada, sólo ganas de aprender.

Habrá refrescos, café, infusiones, galletas caseras y chuches.


Precio del curso de panettone


Precio nuevos alumnos: 55 €
Precio antiguos alumnos de cursos presenciales: 50 €
Precio alumnos habituales (a partir del cuarto curso presencial, inclusive): 45 €





cursos reposteria madrid la vaguada


Nuestro local en Madrid. Barrio del Pilar


Tenemos cinco robots de cocina para que los alumnos puedan elaborar las recetas. En estos cursos el máximo de asistentes es de 8 personas para ofrecer una atención muy personalizada a cada uno de ellos. Contamos con una fermentadora para acelerar y controlar los levados durante los cursos.

Nuestro horno industrial tiene capacidad para hornear hasta cuatro bandejas a la vez y tenemos tres microondas y dos neveras.

Nuestros cursos de repostería y panadería se llevan a cabo en una gran mesa con capacidad para 12 personas hecha a medida con un tamaño de 3 metros de largo y 1,20 metros de anchura.


curso cocina grupos diez personas

aprende a cocinar divertirse amigos

regala curso de cocina madrid

Hay una cafetera y refrescos a disposición de los asistentes. Así como dulces caseros y chucherías. También hay música de fondo para disfrutar al máximo de esta experiencia.

aprende a cocinar dulces y bollos caseros

curso de cocina madrid zona la vaguada

aprende galletas decoradas comuniones bodas regalo


¿Qué voy a aprender en los cursos de repostería de Postreadicción?


Tanto mi marido, Julián Rayo, como yo, Julia Guarch, nos dedicamos desde 2011 a la enseñanza y a la venta de productos relacionados con la repostería. Empezamos en 2010 con nuestro blog de recetas y consejos para hacer galletas decoradas, cupcakes y muchos otros dulce. En 2015 Julián se tituló en "Le Cordon Bleu" de Madrid y ampliamos nuestro repertorio de cursos de repostería. Yo imparto curso de decoración de galletas con glaseado, papel de azúcar y chocotransfer, y Julián imparte cursos de roscones de Reyes, panes, pizzas, panettones, pandoros y muchos otros postres deliciosos.

¿Cómo me puedo apuntar al próximo curso de cocina?


Los cursos que tenemos ahora mismo en el calendario son los siguientes:

No hay fechas disponibles en estos momentos

En caso de que ahora mismo no dispongamos de este curso en nuestro calendario puedes rellenar el siguiente formulario para formar nuevos grupos o si tienes un grupo de entre 8 y 10 personas puedes avisarnos y crearemos un curso solo para vosotros. Realizamos cursos a medida para amigos, familia y para empresas.


¿Dónde impartimos los cursos en Madrid?


Cursos Postreadicción 
Calle Puerto de Maspalomas 16
28029 Madrid
 


Curso de pandoro en Madrid

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aprender a cocinar pandoro madrid

Información del curso de cocina


Cada alumno hace su propio pandoro de principio a fin. La duración del curso es de unas 4:30 horas. Aprenderemos los siguientes procesos en el curso de pandoro:

  • Prepararemos el prefermento.
  • Haremos la masa del pandoro.
  • Amasaremos.
  • Hojaldraremos
  • Daremos forma y prepararemos en el molde.
  • Dejaremos levar y hornearemos.

También preparamos una deliciosa crema inglesa que tomaremos con un pandoro recién hecho. Cada alumno se llevará su pandoro (con el molde de aluminio, incluido en el curso)  y un completo dosier con todas la recetas (que también le enviaremos por email).

No es necesario tener conocimientos previos para asistir a este curso. Ni es necesario traer nada, sólo ganas de aprender.

Habrá refrescos, café, infusiones, galletas caseras y chuches.


Precio del curso de pandoro


Precio nuevos alumnos: 55 €
Precio antiguos alumnos de cursos presenciales: 50 €
Precio alumnos habituales (a partir del cuarto curso presencial, inclusive): 45 €








cursos reposteria madrid la vaguada


Nuestro local en Madrid. Barrio del Pilar


Tenemos cinco robots de cocina para que los alumnos puedan elaborar las recetas. En estos cursos el máximo de asistentes es de 8 personas para ofrecer una atención muy personalizada a cada uno de ellos. Contamos con una fermentadora para acelerar y controlar los levados durante los cursos, lo que permite que los alumnos se lleven sus productos horneados.

Nuestro horno industrial tiene capacidad para hornear hasta cuatro bandejas a la vez y tenemos tres microondas y dos neveras.

Nuestros cursos de repostería y panadería se llevan a cabo en una gran mesa con capacidad para 12 personas hecha a medida con un tamaño de 3 metros de largo y 1,20 metros de anchura.


curso cocina grupos diez personas

aprende a cocinar divertirse amigos

regala curso de cocina madrid

Hay una cafetera y refrescos a disposición de los asistentes. Así como dulces caseros y chucherías. También hay música de fondo para disfrutar al máximo de esta experiencia.

aprende a cocinar dulces y bollos caseros

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aprende galletas decoradas comuniones bodas regalo


¿Qué voy a aprender en los cursos de repostería de Postreadicción?


Tanto mi marido, Julián Rayo, como yo, Julia Guarch, nos dedicamos desde 2011 a la enseñanza y a la venta de productos relacionados con la repostería. Empezamos en 2010 con nuestro blog de recetas y consejos para hacer galletas decoradas, cupcakes y muchos otros dulce. En 2015 Julián se tituló en "Le Cordon Bleu" de Madrid y ampliamos nuestro repertorio de cursos de repostería. Yo imparto curso de decoración de galletas con glaseado, papel de azúcar y chocotransfer, y Julián imparte cursos de roscones de Reyes, panes, pizzas, panettones, pandoros y muchos otros postres deliciosos.

¿Cómo me puedo apuntar al próximo curso de cocina?


Los cursos que tenemos ahora mismo en el calendario son los siguientes:

No hay fechas disponibles en estos momentos

En caso de que ahora mismo no dispongamos de este curso en nuestro calendario puedes rellenar el siguiente formulario para formar nuevos grupos o si tienes un grupo de entre 8 y 10 personas puedes avisarnos y crearemos un curso solo para vosotros. Realizamos cursos a medida para amigos, familia y para empresas.


¿Dónde impartimos los cursos en Madrid?


Cursos Postreadicción 
Calle Puerto de Maspalomas 16
28029 Madrid
 

Curso de croissants y napolitanas en Madrid

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aprender a cocinar croissants napolitanas madrid

Información del curso de cocina


Cada alumno hace sus propios croissants y napolitanas de principio a fin. La duración del curso es de unas 7 horas, el precio incluye comida casera, postre y café o infusión. Aprenderemos los siguientes procesos en el curso de croissants y napolitanas:

  • Utilizaremos masa madre, cada alumno se llevará masa madre en un botecito con indicaciones para refrescarla y usarla.
  • Haremos la masa..
  • Hojaldraremos.
  • Dejaremos levar.
  • Prepararemos ganaché de chocolate para rellenar las napolitanas.
  • Prepararemos el almíbar.
  • Hornearemos.

Degustaremos los croissants y las napolitanas recién hechos. Cada alumno se llevará sus croissants y napolitanas, un completo dosier (que también enviaremos por email) con todas la recetas y las plantillas plastificacadas para cortar los croissants y las napolitanas.

No es necesario tener conocimientos previos para asistir a este curso. Ni es necesario traer nada, sólo ganas de aprender.

Habrá refrescos, café, infusiones, galletas caseras y chuches.


Precio del curso de croissants y napolitanas


Precio nuevos alumnos: 70 €
Precio antiguos alumnos de cursos presenciales: 65 €
Precio alumnos habituales (a partir del cuarto curso presencial, inclusive): 60 €



curso croissants madrid



cursos reposteria madrid la vaguada


Nuestro local en Madrid. Barrio del Pilar


Tenemos cinco robots de cocina para que los alumnos puedan elaborar las recetas. En estos cursos el máximo de asistentes es de 8 personas para ofrecer una atención muy personalizada a cada uno de ellos. Contamos con una fermentadora para acelerar y controlar los levados durante los cursos, lo que permite que los alumnos se lleven sus productos horneados.

Nuestro horno industrial tiene capacidad para hornear hasta cuatro bandejas a la vez y tenemos tres microondas y dos neveras.

Nuestros cursos de repostería y panadería se llevan a cabo en una gran mesa con capacidad para 12 personas hecha a medida con un tamaño de 3 metros de largo y 1,20 metros de anchura.


curso cocina grupos diez personas

aprende a cocinar divertirse amigos

regala curso de cocina madrid

Hay una cafetera y refrescos a disposición de los asistentes. Así como dulces caseros y chucherías. También hay música de fondo para disfrutar al máximo de esta experiencia.

aprende a cocinar dulces y bollos caseros

curso de cocina madrid zona la vaguada

aprende galletas decoradas comuniones bodas regalo


¿Qué voy a aprender en los cursos de repostería de Postreadicción?


Tanto mi marido, Julián Rayo, como yo, Julia Guarch, nos dedicamos desde 2011 a la enseñanza y a la venta de productos relacionados con la repostería. Empezamos en 2010 con nuestro blog de recetas y consejos para hacer galletas decoradas, cupcakes y muchos otros dulce. En 2015 Julián se tituló en "Le Cordon Bleu" de Madrid y ampliamos nuestro repertorio de cursos de repostería. Yo imparto curso de decoración de galletas con glaseado, papel de azúcar y chocotransfer, y Julián imparte cursos de roscones de Reyes, panes, pizzas, panettones, pandoros y muchos otros postres deliciosos.

¿Cómo me puedo apuntar al próximo curso de cocina?


Los cursos que tenemos ahora mismo en el calendario son los siguientes:

No hay fechas disponibles en estos momentos

En caso de que ahora mismo no dispongamos de este curso en nuestro calendario puedes rellenar el siguiente formulario para formar nuevos grupos o si tienes un grupo de entre 8 y 10 personas puedes avisarnos y crearemos un curso solo para vosotros. Realizamos cursos a medida para amigos, familia y para empresas.


¿Dónde impartimos los cursos en Madrid?


Cursos Postreadicción 
Calle Puerto de Maspalomas 16
28029 Madrid
 

Curso de panes en Madrid

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aprender a cocinar panes madrid

Información del curso de cocina


Cada alumno hace sus propios panes de principio a fin. La duración del curso es de unas 4 horas. Aprenderemos los siguientes procesos en el curso de panes:

  • Veremos las diferentes harinas según su fuerza.
  • Veremos que es un prefermento y qué es la masa madre.
  • Veremos los diferentes tipos de amasado.
  • Veremos qué es el levado.
  • Haremos cuatro panes diferentes.
  • Hornearemos.

 Degustaremos los panes recién hechos. Cada alumno se llevará sus panes y un completo dosier (que también enviaremos por email) con todas la recetas.

No es necesario tener conocimientos previos para asistir a este curso. Ni es necesario traer nada, sólo ganas de aprender.

Habrá refrescos, café, infusiones, galletas caseras y chuches.


Precio del curso de panes


Precio nuevos alumnos: 55 €
Precio antiguos alumnos de cursos presenciales: 50 €
Precio alumnos habituales (a partir del cuarto curso presencial, inclusive): 45 €









cursos reposteria madrid la vaguada


Nuestro local en Madrid. Barrio del Pilar


Tenemos cinco robots de cocina para que los alumnos puedan elaborar las recetas. En estos cursos el máximo de asistentes es de 8 personas para ofrecer una atención muy personalizada a cada uno de ellos. Contamos con una fermentadora para acelerar y controlar los levados durante los cursos, lo que permite que los alumnos se lleven sus productos horneados.

Nuestro horno industrial tiene capacidad para hornear hasta cuatro bandejas a la vez y tenemos tres microondas y dos neveras.

Nuestros cursos de repostería y panadería se llevan a cabo en una gran mesa con capacidad para 12 personas hecha a medida con un tamaño de 3 metros de largo y 1,20 metros de anchura.


curso cocina grupos diez personas

aprende a cocinar divertirse amigos

regala curso de cocina madrid

Hay una cafetera y refrescos a disposición de los asistentes. Así como dulces caseros y chucherías. También hay música de fondo para disfrutar al máximo de esta experiencia.

aprende a cocinar dulces y bollos caseros

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¿Qué voy a aprender en los cursos de repostería de Postreadicción?


Tanto mi marido, Julián Rayo, como yo, Julia Guarch, nos dedicamos desde 2011 a la enseñanza y a la venta de productos relacionados con la repostería. Empezamos en 2010 con nuestro blog de recetas y consejos para hacer galletas decoradas, cupcakes y muchos otros dulce. En 2015 Julián se tituló en "Le Cordon Bleu" de Madrid y ampliamos nuestro repertorio de cursos de repostería. Yo imparto curso de decoración de galletas con glaseado, papel de azúcar y chocotransfer, y Julián imparte cursos de roscones de Reyes, panes, pizzas, panettones, pandoros y muchos otros postres deliciosos.

¿Cómo me puedo apuntar al próximo curso de cocina?


Los cursos que tenemos ahora mismo en el calendario son los siguientes:

No hay fechas disponibles en estos momentos

En caso de que ahora mismo no dispongamos de este curso en nuestro calendario puedes rellenar el siguiente formulario para formar nuevos grupos o si tienes un grupo de entre 8 y 10 personas puedes avisarnos y crearemos un curso solo para vosotros. Realizamos cursos a medida para amigos, familia y para empresas.


¿Dónde impartimos los cursos en Madrid?


Cursos Postreadicción 
Calle Puerto de Maspalomas 16
28029 Madrid
 

Curso de pizzas en Madrid

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Información del curso de cocina


Cada alumno hace sus propias pizzas de principio a fin. La duración del curso es de unas 4 horas. Aprenderemos los siguientes procesos en el curso de pizzas:

  • Haremos un prefermento.
  • Haremos dos tipos distintos de masa
  • Amasaremos y daremos forma.
  • Haremos las salsas.
  • Pondremos diferentes ingredientes encima y hornearemos. 

Degustaremos las pizzas recién hechas. Cada alumno se llevará sus pizzas en unas bonitas cajas individuales y un completo dosier (que también enviaremos por email) con todas la recetas.

No es necesario tener conocimientos previos para asistir a este curso. Ni es necesario traer nada, sólo ganas de aprender.

Habrá refrescos, café, infusiones, galletas caseras y chuches.


Precio del curso de pizzas


Precio nuevos alumnos: 55 €
Precio antiguos alumnos de cursos presenciales: 50 €
Precio alumnos habituales (a partir del cuarto curso presencial, inclusive): 45 €







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Nuestro local en Madrid. Barrio del Pilar


Tenemos cinco robots de cocina para que los alumnos puedan elaborar las recetas. En estos cursos el máximo de asistentes es de 8 personas para ofrecer una atención muy personalizada a cada uno de ellos. Contamos con una fermentadora para acelerar y controlar los levados durante los cursos, lo que permite que los alumnos se lleven sus productos horneados.

Nuestro horno industrial tiene capacidad para hornear hasta cuatro bandejas a la vez y tenemos tres microondas y dos neveras.

Nuestros cursos de repostería y panadería se llevan a cabo en una gran mesa con capacidad para 12 personas hecha a medida con un tamaño de 3 metros de largo y 1,20 metros de anchura.


curso cocina grupos diez personas

aprende a cocinar divertirse amigos

regala curso de cocina madrid

Hay una cafetera y refrescos a disposición de los asistentes. Así como dulces caseros y chucherías. También hay música de fondo para disfrutar al máximo de esta experiencia.

aprende a cocinar dulces y bollos caseros

curso de cocina madrid zona la vaguada

aprende galletas decoradas comuniones bodas regalo


¿Qué voy a aprender en los cursos de repostería de Postreadicción?


Tanto mi marido, Julián Rayo, como yo, Julia Guarch, nos dedicamos desde 2011 a la enseñanza y a la venta de productos relacionados con la repostería. Empezamos en 2010 con nuestro blog de recetas y consejos para hacer galletas decoradas, cupcakes y muchos otros dulce. En 2015 Julián se tituló en "Le Cordon Bleu" de Madrid y ampliamos nuestro repertorio de cursos de repostería. Yo imparto curso de decoración de galletas con glaseado, papel de azúcar y chocotransfer, y Julián imparte cursos de roscones de Reyes, panes, pizzas, panettones, pandoros y muchos otros postres deliciosos.

¿Cómo me puedo apuntar al próximo curso de cocina?


Los cursos que tenemos ahora mismo en el calendario son los siguientes:

No hay fechas disponibles en estos momentos

En caso de que ahora mismo no dispongamos de este curso en nuestro calendario puedes rellenar el siguiente formulario para formar nuevos grupos o si tienes un grupo de entre 8 y 10 personas puedes avisarnos y crearemos un curso solo para vosotros. Realizamos cursos a medida para amigos, familia y para empresas.


¿Dónde impartimos los cursos en Madrid?


Cursos Postreadicción 
Calle Puerto de Maspalomas 16
28029 Madrid
 

Curso de ensaimadas en Madrid

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aprender a cocinar ensaimadas madrid

Información del curso de cocina


Cada alumno hace sus propias ensaimadas de principio a fin. La duración del curso es de unas 7 horas, el precio incluye comida casera, postre y café o infusión. Aprenderemos los siguientes procesos en el curso de ensaimadas:

  • Haremos un prefermento.
  • Haremos la masa.
  • Hojaldraremos.
  • Dejaremos levar.
  • Prepararemos los diferentes rellenos: crema quemada, nata (de forma especial para que sea firme y no se baje) y crema de chocolate.
  • Hornearemos.

Degustaremos las ensaimadas y los rellenos recién hechos. Cada alumno se llevará sus ensaimadas y un completo dosier (que también enviaremos por email) con todas la recetas.

No es necesario tener conocimientos previos para asistir a este curso. Ni es necesario traer nada, sólo ganas de aprender.

Habrá refrescos, café, infusiones, galletas caseras y chuches.


Precio del curso de ensaimadas


Precio nuevos alumnos: 70 €
Precio antiguos alumnos de cursos presenciales: 65 €
Precio alumnos habituales (a partir del cuarto curso presencial, inclusive): 60 €


curso ensaimadas

ensaimadas

curso ensaimadas

ensaimada crema quemada


cursos reposteria madrid la vaguada


Nuestro local en Madrid. Barrio del Pilar


Tenemos cinco robots de cocina para que los alumnos puedan elaborar las recetas. En estos cursos el máximo de asistentes es de 8 personas para ofrecer una atención muy personalizada a cada uno de ellos. Contamos con una fermentadora para acelerar y controlar los levados durante los cursos, lo que permite que los alumnos se lleven sus productos horneados.

Nuestro horno industrial tiene capacidad para hornear hasta cuatro bandejas a la vez y tenemos tres microondas y dos neveras.

Nuestros cursos de repostería y panadería se llevan a cabo en una gran mesa con capacidad para 12 personas hecha a medida con un tamaño de 3 metros de largo y 1,20 metros de anchura.


curso cocina grupos diez personas

aprende a cocinar divertirse amigos

regala curso de cocina madrid

Hay una cafetera y refrescos a disposición de los asistentes. Así como dulces caseros y chucherías. También hay música de fondo para disfrutar al máximo de esta experiencia.

aprende a cocinar dulces y bollos caseros

curso de cocina madrid zona la vaguada

aprende galletas decoradas comuniones bodas regalo


¿Qué voy a aprender en los cursos de repostería de Postreadicción?


Tanto mi marido, Julián Rayo, como yo, Julia Guarch, nos dedicamos desde 2011 a la enseñanza y a la venta de productos relacionados con la repostería. Empezamos en 2010 con nuestro blog de recetas y consejos para hacer galletas decoradas, cupcakes y muchos otros dulce. En 2015 Julián se tituló en "Le Cordon Bleu" de Madrid y ampliamos nuestro repertorio de cursos de repostería. Yo imparto curso de decoración de galletas con glaseado, papel de azúcar y chocotransfer, y Julián imparte cursos de roscones de Reyes, panes, pizzas, panettones, pandoros y muchos otros postres deliciosos.

¿Cómo me puedo apuntar al próximo curso de cocina?


Los cursos que tenemos ahora mismo en el calendario son los siguientes:

No hay fechas disponibles en estos momentos

En caso de que ahora mismo no dispongamos de este curso en nuestro calendario puedes rellenar el siguiente formulario para formar nuevos grupos o si tienes un grupo de entre 8 y 10 personas puedes avisarnos y crearemos un curso solo para vosotros. Realizamos cursos a medida para amigos, familia y para empresas.


¿Dónde impartimos los cursos en Madrid?


Cursos Postreadicción 
Calle Puerto de Maspalomas 16
28029 Madrid
 

Curso de roscón de Reyes en Madrid

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aprender a cocinar roscon de reyes madrid

Información del curso de cocina


Cada alumno hace su propio roscón de principio a fin. La duración del curso es de unas 4:30 horas. Aprenderemos los siguientes procesos en el curso de roscón:

  • Haremos el prefermento.
  • Haremos la masa del roscón.
  • Amasaremos y le daremos la forma.
  • Decoraremos con la fruta escarchada
  • Dejaremos levar y hornearemos. 

También prepararemos crema chantilly y trufa para rellenar. Y un delicioso chocolate a la taza aromatizado con naranja y vainilla. Degustaremos un roscón recién hecho junto con el chocolate caliente.

Cada alumno se llevará su roscón en una bonita caja y un completo dosier (que también enviaremos por email) con todas la recetas e indicaciones para confitar la fruta.

No es necesario tener conocimientos previos para asistir a este curso. Ni es necesario traer nada, sólo ganas de aprender.

Habrá refrescos, café, infusiones, galletas caseras y chuches.


Precio del curso de roscón de Reyes


Precio nuevos alumnos: 55 €
Precio antiguos alumnos de cursos presenciales: 50 €
Precio alumnos habituales (a partir del cuarto curso presencial, inclusive): 45 €







cursos reposteria madrid la vaguada


Nuestro local en Madrid. Barrio del Pilar


Tenemos cinco robots de cocina para que los alumnos puedan elaborar las recetas. En estos cursos el máximo de asistentes es de 8 personas para ofrecer una atención muy personalizada a cada uno de ellos. Contamos con una fermentadora para acelerar y controlar los levados durante los cursos, lo que permite que los alumnos se lleven sus productos horneados.

Nuestro horno industrial tiene capacidad para hornear hasta cuatro bandejas a la vez y tenemos tres microondas y dos neveras.

Nuestros cursos de repostería y panadería se llevan a cabo en una gran mesa con capacidad para 12 personas hecha a medida con un tamaño de 3 metros de largo y 1,20 metros de anchura.


curso cocina grupos diez personas

aprende a cocinar divertirse amigos

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Hay una cafetera y refrescos a disposición de los asistentes. Así como dulces caseros y chucherías. También hay música de fondo para disfrutar al máximo de esta experiencia.

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¿Qué voy a aprender en los cursos de repostería de Postreadicción?


Tanto mi marido, Julián Rayo, como yo, Julia Guarch, nos dedicamos desde 2011 a la enseñanza y a la venta de productos relacionados con la repostería. Empezamos en 2010 con nuestro blog de recetas y consejos para hacer galletas decoradas, cupcakes y muchos otros dulce. En 2015 Julián se tituló en "Le Cordon Bleu" de Madrid y ampliamos nuestro repertorio de cursos de repostería. Yo imparto curso de decoración de galletas con glaseado, papel de azúcar y chocotransfer, y Julián imparte cursos de roscones de Reyes, panes, pizzas, panettones, pandoros y muchos otros postres deliciosos.

¿Cómo me puedo apuntar al próximo curso de cocina?


Los cursos que tenemos ahora mismo en el calendario son los siguientes:

No hay fechas disponibles en estos momentos

En caso de que ahora mismo no dispongamos de este curso en nuestro calendario puedes rellenar el siguiente formulario para formar nuevos grupos o si tienes un grupo de entre 8 y 10 personas puedes avisarnos y crearemos un curso solo para vosotros. Realizamos cursos a medida para amigos, familia y para empresas.


¿Dónde impartimos los cursos en Madrid?


Cursos Postreadicción 
Calle Puerto de Maspalomas 16
28029 Madrid
 

De tiendas - marzo

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¡Nos vamos de tiendas! Estos son los productos que más me han gustado este mes:

Selfpackaging: Las cajas más bonitas para dulces y regalitos.



My Karamelli: Cartel con globos para primera comunión.
 Galletea: Galletas por encargo para el día del padre.


La Guinda Florinda: Cortador de anillo con diamante.


María Lunarillos: Caritas de azúcar de conejitos.

Cocina y repostería: Pollitos con gorrito


¡Felices compras!

Receta de torrijas de horchata

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receta torrijas horchata

Ingredientes:
500 g horchata de chufas
100 g leche condensada
6 rodajas de pan de molde grueso
Azúcar para caramelizar

Poner la horchata y la leche condensada en un cazo y llevar a ebullición para que se mezclen bien. Añadir un palo de canela y dejar infusionar unos diez minutos.
Cuando el líquido esté templado, meter las torrijas y dejarlas unos cinco minutos por cada lado, para que se empapen bien.
Poner azúcar sobre las torrijas y quedar con un soplete de cocina para que caramelicen.

Trucos / consejos / comentarios:

Esta receta de torrijas de horchata la vio mi hermano en Directo al paladar el año pasado y me pasó el enlace. Como me chifla la horchata, le pedí a Julián que las hiciera en Semana Santa y fueron un éxito tremendo, nos encantaron a todos. De hecho ahora son mis torrijas preferidas. Así que me lo anoté para publicar la receta este año.

Es importante que uséis horchata de buena calidad, nosotros hemos comprado una fresca de Mercadona. El pan de molde que hemos usado es de 2 cm de grosor.

Espero que las probéis y nos contéis qué os han parecido 😊

torrijas de horchata

Papel azúcar

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1.- Qué es el papel de azúcar

El papel de azúcar es un papel comestible que puede ser impreso con tintas alimentarias en impresoras especiales.

papel de azucar

2.- Cuáles son los ingredientes del papel de azúcar

Espesantes (E1422, E1412, E460i, E414 y E415), maltodrextina, glicerina E422, azúcar, agua, dextrosa, colorante E171, emulsionantes (E435, E471 y E491), conservante E202 y ácido cítrico E330.

papel de azúcar

3.- Alérgenos del papel de azúcar

Nuestro papel de azúcar no tiene alérgenos: está libre de gluten, libre de huevo, libre de lactosa y libre de frutos de cáscara.

tarta de papel de azucar

4.- Caducidad del papel de azúcar

Nuestro papel de azúcar no tiene fecha de caducidad. Tiene una fecha de consumo de entre 18 y 24 meses desde el momento en que lo enviamos.

galletas con papel de azucar

5.- Conservación del papel de azúcar

Enviamos cada hoja de papel de azúcar embolsada individualmente en fundas transparentes de uso alimentario bien cerradas.

Es importante no abrir la funda en la que enviamos el papel de azúcar (o, si se abre, volver a cerrar muy bien) hasta el momento de usarlo; en caso contrario se pone quebradizo (si el ambiente es seco, por ejemplo en Madrid) o pegajoso (si el ambiente es húmedo, por ejemplo en Barcelona) y resulta difícil de manipular. Conviene evitar su exposición a la luz solar (se "come" los colores).

galletas papel azúcar

6.- Tamaño del papel de azúcar

Las hojas de papel de azúcar tienen 1 cm menos de alto que un folio, es decir, miden 21 x 28,7 cm. El papel de azúcar se puede recortar igual que el papel normal: con tijeras, con troqueladoras y con guillotina/cizalla.

papel de azúcar

7.- Decoración de galletas con papel de azúcar

El papel de azúcar puede pegarse a la galleta con miel, con sirope (del que se usa para las tortitas, de venta en el supermercado), con mermelada sin grumos, con piping gel, con jarabe de maíz, con leche condensada, con mantequilla a temperatura ambiente, etc.

También puede pegarse al fondant humedeciendo este con un poco de agua.

papel de azúcar galletas



papel de azúcar

8.- Decoración de tartas con papel de azúcar

El papel de azúcar puede ponerse sobre cualquier frosting (nata, buttercream, ganaché...). Y también sobre fondant, humedeciendo este con un poco de agua o bien untándole un poco de piping gel.

papel azúcar tartas

papel de azucar tarta

Puedes ver nuestro post tutorial para forrar tartas con papel de azúcar aquí.

tarta papel de azucar

tarta con papel de azúcar

9.- Decoración de chocolate con papel de azúcar

El papel de azúcar se queda adherido a chocolate fundido, una vez este endurece. Por lo que puede utilizarse con nuestros moldes para chocolate: en cada uno de ellos enlazamos todos los modelos a juego.

papel de azucar con chocolate

chocolate papel azucar

10.- Por qué comprarnos a nosotros el papel de azúcar

Cumplimos con todas las obligaciones fiscales y sanitarias para preparar y distribuir impresiones comestibles.

Nuestro número de Registro Sanitario es el 20.045447/M: Fabricación o Elaboración o Transformación.- Productos de pastelería, confitería, bollería y repostería.

Nuestras impresiones comestibles van correctamente etiquetadas de acuerdo con el Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio.

papel azucar

Hacemos envíos a cualquier lugar del mundo.

El plazo de entrega en España peninsular desde el momento en que se hace el pedido y el pago es de 1 ó 2 días hábiles (MRW).

Utilizamos el papel de azúcar de mayor calidad: muy blanco, flexible y resistente. Cambiamos continuamente nuestras impresoras alimentarias para que no manchen el papel.

papel azúcar galletas

Tenemos los mejores precios de toda España: 5 € / hoja si se piden menos de cinco hojas y 4,50 € / hojas si se piden cinco hojas o más.

Tenemos la mayor experiencia en la venta de papel de azúcar de toda España. Fuimos los primeros que empezamos a distribuirlo en este país en el año 2012.

papel azucar

Tenemos el mayor catálogo de impresiones comestibles del mundo: cerca de 1.200 modelos y aumenta cada día.

Muchos de nuestros modelos de impresiones comestibles son personalizables sin coste añadido.

Hacemos impresiones comestibles personalizadas con los ficheros que nos envían nuestros clientes. Si ellos no saben preparar el fichero, lo preparamos nosotros.

papel azucar galletas

Vendemos cortadores de galletas a juego con nuestros modelos de papel de azúcar. Vendemos Bolsitas alimentarias y cajas alimentarias para guardar las galletas decoradas. Y vendemos moldes para chocolate a juego con nuestros modelos de papel de azúcar.

Si os queda cualquier duda, podéis escribirla en los comentarios o por email a jguarchg@gmail.com y os contestaremos en seguida 😊

Cursos personalizados de cocina

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curso de cocina personalizado madrid reposteria

Información del curso de cocina


Haremos las preparaciones que elijas y que den tiempo dentro del horario elegido: 4.30 horas o 7:00 horas (este incluye comida).

Por ejemplo roscón de Reyes en un curso de 4:30 horas. O  bizcocho marmolado + bizcocho de limón + bizcocho genovés en un curso de 4:30 horas. O croissants + napolitanas + hojaldre + brioche en un curso de 7:00 horas.

Están son las preparaciones que podremos elegir en nuestros cursos personalizados:

  • Baguette.
  • Colines.
  • Pan casero.
  • Fougasse.
  • Pan de molde.
  • Pan casero.
  • Pan candeal.
  • Panecillos de hamburguesa.
  • Scones.
  • Focaccia.
  • Naan.
  • Coca.
  • Bagels.
  • Bollos de cardamomo.
  • Bizcocho genovés.
  • Tarta de zanahoria.
  • Tarta Fraisier.
  • Bizcocho marmolado.
  • Bizcocho de limón.
  • Roscón de Reyes.
  • Panettone.
  • Pandoro.
  • Crosisants y napolitanas.
  • Hojaldre.
  • Tarta de Santiago.
  • Cookies.
  • Bollos de mantequilla de Bilbao.
  • Cannelés bordelais.
  • Tiramisú.
  • Crema catalana.
  • Panna cotta.
  • Madeleines.
  • Brownie.
  • Cookies con chocolate.
  • Dónuts.
  • Macarons.
  • Tocino de cielo.
  • Gofres.
  • Magdalenas.
  • Rollos de canela.
  • Pizzas.
  • Ensaimadas.
  • Brioche.

Degustaremos todas las preparaciones recién hechas. Cada alumno se llevará sus preparaciones y un completo dosier (que también enviaremos por email) con todas la recetas e indicaciones.

No es necesario tener conocimientos previos para asistir a este curso. Ni es necesario traer nada, sólo ganas de aprender.

Habrá refrescos, café, infusiones, galletas caseras y chuches.

Precio de lo cursos personalizados


Una persona 4:30 horas: 150 €
Dos personas 4:30 horas: 100 €
Una persona 7:00 horas: 250 €
Dos personas 7:00 horas: 175 €



curso personalizado aprende a hacer pan

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curso personalizado bollo bilbao mantequilla

curso personalizado individual

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curso personalizado reposteria bollos

curso personalizado postres tartas

curso personalizado galletas dulces

curso personalizado cookies galletas chocolate

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cursos reposteria madrid la vaguada


Nuestro local en Madrid. Barrio del Pilar


Tenemos cinco robots de cocina para que los alumnos puedan elaborar las recetas. En estos cursos personalizados a medida el máximo de asistentes es de 2 personas para ofrecer una atención muy personalizada a cada uno de ellos. Contamos con una fermentadora para acelerar y controlar los levados durante los cursos, lo que permite que los alumnos se lleven sus productos horneados.

Nuestro horno industrial tiene capacidad para hornear hasta cuatro bandejas a la vez y tenemos tres microondas y dos neveras.

Nuestros cursos de repostería y panadería se llevan a cabo en una gran mesa con capacidad para 12 personas hecha a medida con un tamaño de 3 metros de largo y 1,20 metros de anchura.


curso cocina grupos diez personas

aprende a cocinar divertirse amigos

regala curso de cocina madrid

Hay una cafetera y refrescos a disposición de los asistentes. Así como dulces caseros y chucherías. También hay música de fondo para disfrutar al máximo de esta experiencia.

aprende a cocinar dulces y bollos caseros

curso de cocina madrid zona la vaguada

aprende galletas decoradas comuniones bodas regalo


¿Qué voy a aprender en los cursos de repostería de Postreadicción?


Tanto mi marido, Julián Rayo, como yo, Julia Guarch, nos dedicamos desde 2011 a la enseñanza y a la venta de productos relacionados con la repostería. Empezamos en 2010 con nuestro blog de recetas y consejos para hacer galletas decoradas, cupcakes y muchos otros dulce. En 2015 Julián se tituló en "Le Cordon Bleu" de Madrid y ampliamos nuestro repertorio de cursos de repostería. Yo imparto curso de decoración de galletas con glaseado, papel de azúcar y chocotransfer, y Julián imparte cursos de roscones de Reyes, panes, pizzas, panettones, pandoros y muchos otros postres deliciosos.

¿Cómo me puedo contratar mi curso de cocina personalizado?


Para este tipo de cursos que se pueden realizar en la fecha que mejor os cuadre disponemos de este formulario para que nos hagáis saber que día os gustaría realizar el curso. Ademas de nuestros cursos para una o dos personas realizamos cursos a medida para amigos, familia y para empresas.


¿Dónde impartimos los cursos en Madrid?


Cursos Postreadicción 
Calle Puerto de Maspalomas 16
28029 Madrid
 

Curso de masas internacionales

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aprender a cocinar masas internacionales madrid

Información del curso de cocina


Cada alumno hace sus propias preparaciones de principio a fin. La duración del curso es de unas 4 horas. Aprenderemos los siguientes procesos en el curso de masas internacionales:
  • Haremos bollos de cardamomo suecos.
  • Haremos scones ingleses.
  • Haremos pan naan indio.
  • Haremos bagels.
Degustaremos las preparaciones recién hechas. Cada alumno se llevará sus elaboraciones y un completo dosier (que también enviaremos por email) con todas la recetas.

No es necesario tener conocimientos previos para asistir a este curso. Ni es necesario traer nada, sólo ganas de aprender.

Habrá refrescos, café, infusiones, galletas caseras y chuches.

Precio del curso de masas internacionales


Precio nuevos alumnos: 55 €
Precio antiguos alumnos de cursos presenciales: 50 €
Precio alumnos habituales (a partir del cuarto curso presencial, inclusive): 45 €


curso bollos suecos, scones ingleses, pan naan indio, bagels

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como hacer bollos suecos, scones ingleses, pan naan indio, bagels


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Nuestro local en Madrid. Barrio del Pilar


Tenemos cinco robots de cocina para que los alumnos puedan elaborar las recetas. En estos cursos el máximo de asistentes es de 8 personas para ofrecer una atención muy personalizada a cada uno de ellos. Contamos con una fermentadora para acelerar y controlar los levados durante los cursos, lo que permite que los alumnos se lleven sus productos horneados.

Nuestro horno industrial tiene capacidad para hornear hasta cuatro bandejas a la vez y tenemos tres microondas y dos neveras.

Nuestros cursos de repostería y panadería se llevan a cabo en una gran mesa con capacidad para 12 personas hecha a medida con un tamaño de 3 metros de largo y 1,20 metros de anchura.


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aprende a cocinar divertirse amigos

regala curso de cocina madrid

Hay una cafetera y refrescos a disposición de los asistentes. Así como dulces caseros y chucherías. También hay música de fondo para disfrutar al máximo de esta experiencia.

aprende a cocinar dulces y bollos caseros

curso de cocina madrid zona la vaguada

aprende galletas decoradas comuniones bodas regalo


¿Qué voy a aprender en los cursos de repostería de Postreadicción?


Tanto mi marido, Julián Rayo, como yo, Julia Guarch, nos dedicamos desde 2011 a la enseñanza y a la venta de productos relacionados con la repostería. Empezamos en 2010 con nuestro blog de recetas y consejos para hacer galletas decoradas, cupcakes y muchos otros dulce. En 2015 Julián se tituló en "Le Cordon Bleu" de Madrid y ampliamos nuestro repertorio de cursos de repostería. Yo imparto curso de decoración de galletas con glaseado, papel de azúcar y chocotransfer, y Julián imparte cursos de roscones de Reyes, panes, pizzas, panettones, pandoros y muchos otros postres deliciosos.

¿Cómo me puedo apuntar al próximo curso de cocina?


Los cursos que tenemos ahora mismo en el calendario son los siguientes:

No hay fechas disponibles en estos momentos

En caso de que ahora mismo no dispongamos de este curso en nuestro calendario puedes rellenar el siguiente formulario para formar nuevos grupos o si tienes un grupo de entre 8 y 10 personas puedes avisarnos y crearemos un curso solo para vosotros. Realizamos cursos a medida para amigos, familia y para empresas.


¿Dónde impartimos los cursos en Madrid?


Cursos Postreadicción 
Calle Puerto de Maspalomas 16
28029 Madrid
 

Diseños de primera comunión

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Además de todos nuestros diseños de primera comuniónde niña y de niño con infinidad de opciones cada uno, podemos personalizar aún más el dibujo de la niña o del niño contratando el tiempo de diseño.

Para ello puedes enviarnos por email a jguarchg@gmail.com la foto del traje y/o de la niña/niño y te decimos si serán 10 minutos (6 €) o 20 minutos de diseño (12 €). A continuación haces el pedido en la web del tiempo de diseño y del producto o productos que vas a querer con ese diseño (impresiones comestibles, kits de fiesta, papelería, recuerdos, etc).

Estos son algunos de los diseños personalizados que hicimos el año pasado:

dibujo niños comunion

Antes de preparar los productos del pedido, mostramos al cliente el diseño para su visto bueno.

¡¡Esperamos que os gusten!! 😀
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